Le pays est haut et sec : 1 580 m d’altitude moyenne, 257 journées sans nuage par an. Le soleil y frappe plus fort qu’à latitude égale en Europe, et comme il ne fait jamais lourd, on s’en méfie trop tard.
L’OMS retient environ 10 % d’ultraviolets en plus par tranche de 1 000 m. Oulan-Bator est à 1 350 m, le camp de base du Potanine, dans l’Altai Tavan Bogd, autour de 3 000 m selon les opérateurs. Le sable renvoie environ 15 % du rayonnement et la neige fraîche double presque l’exposition : sur un glacier, on brûle par en dessous.
À Dalanzadgad, l’humidité relative moyenne tombe à 32 % en avril, 42 % en juillet. La sueur s’évapore avant de perler : on ne pense pas à boire. Tablez sur 4 à 5 litres par personne et par jour en plein été dans le Gobi, 3 à 4 en mai ou en septembre, et chargez-les avant de quitter le chef-lieu (eau et ravitaillement). Buvez à heure fixe, pas à la soif.
Le midi solaire tombe vers 13 h, au Gobi comme dans l’Altai : les fuseaux mongols avancent sur le soleil. Le pic d’UV court donc de 11 h à 15 h, la chaleur culmine plus tard : sous une toile jusqu’à 17 h. Sur les dunes de Khongoryn Els, on monte avant 9 h ou après 18 h 30 : le soleil se couche vers 21 h début juillet, 20 h 40 en fin de mois. Juillet plafonne à 29 °C à Dalanzadgad (climat mois par mois).
Trois situations où l’on se protège trop peu : une journée à cheval sans ombre (randonnée à cheval), un trek sur neige, une sortie en bateau sur le Khovsgol, où le vent masque la brûlure. En altitude, chaleur et mal d’altitude donnent le même mal de tête.
Le service météo national ne publie aucun indice UV : prévoyez une application (applications utiles). Le temps qu’il fait se dit цаг агаар (tsag agaar) ; Цаг уур (tsag uur), c’est la météorologie. En échoppe de campagne, cherchez l’étiquette ундны ус (undny us), eau de boisson ; pour en demander, Ус байна уу ? (us baina uu).
Devant les signes d’un coup de chaleur — confusion, vomissements, transpiration qui s’arrête — on arrête tout et on appelle les secours (numéros utiles). Les délais sont longs hors d’Oulan-Bator : vérifiez que votre assurance couvre l’évacuation.
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