La question tombe la veille du vol : peut-on glisser dans sa valise un sac d’ааруул (aaruul, caillé séché) ? La réponse européenne est nette, et décevante.
Le règlement délégué (UE) 2019/2122 interdit d’introduire dans l’Union, depuis un pays tiers, la viande, les abats, les produits laitiers et les graisses animales. Seuls quelques pays d’origine y échappent : Andorre, l’Islande, le Liechtenstein, la Norvège, Saint-Marin, la Suisse, plus les Îles Féroé et le Groenland dans la limite de 10 kg. La Mongolie ne figure sur aucune de ces listes.
Restent donc sur place le борц (borts, viande séchée), le бяслаг (byaslag, fromage), le зөөхий (zookhii, crème caillée), l’aaruul, l’ensemble des produits laitiers et l’airag. La viande de mouton séchée aussi, même sous vide, même offerte par vos hôtes.
Le reste des rayons d’un supermarché d’Oulan-Bator vous est ouvert tant qu’il n’y a ni lait ni viande : jus d’argousier, confitures, sel, thé, bonbons. La vodka mongole relève de la franchise d’alcool, un litre au-dessus de 22 degrés ; voir les règles sur l’alcool et le tabac.
Un biscuit, une sauce, une soupe ou une glace contenant du lait ou de la viande figure sur la liste des produits non exemptés : interdit, quelle que soit la quantité. Les sachets de thé au lait instantané rapportés du marché Narantuul sont donc concernés. Lisez la liste des ingrédients, pas la jolie boîte.
Tout végétal ou produit végétal venu d’un pays tiers doit être accompagné d’un certificat phytosanitaire, dès le premier spécimen. Cinq fruits seulement en sont dispensés : banane, noix de coco, datte, durian, ananas. Les baies fraîches de чацаргана (chatsargana, argousier) et les pignons en coque tombent donc sous l’obligation. Le jus et la confiture, transformés, ne posent pas de problème.
Se faire envoyer l’aaruul par la poste mongole ne contourne rien : les petits envois relèvent des mêmes catégories que les bagages. Le colis est ouvert, puis détruit.
Les marchandises non conformes sont saisies et détruites ; scanners et chiens renifleurs travaillent aux arrivées. Pas de négociation, pas de restitution. Au-delà de 430 euros de marchandises par voie aérienne (300 euros par les autres moyens de transport, train compris, 150 euros pour les moins de 15 ans), la déclaration devient obligatoire. Côté départ, vérifiez ce que la douane mongole laisse sortir, notamment les antiquités et fossiles.
Le miel, le thé, les jus d’argousier et le sel voyagent bien. Pour le reste, le cachemire et l’artisanat fini passent sans difficulté. Fourrure, peau non tannée, os et dents, non : ils restent contrôlés, et un objet issu d’une espèce listée à la CITES exige un permis d’importation. Dernier réflexe : au départ d’Oulan-Bator, les liquides de plus de 100 ml partent en soute.
Checklist avant le départ · Informations pratiques · Plan du site
Introduction à la langue mongole — la seule méthode de mongol écrite pour les francophones : 17 leçons, 348 pages en PDF, 2 h d’audio MP3 et un dictionnaire français-mongol. Téléchargement immédiat.
Télécharger la méthode →Paiement sécurisé · lien de téléchargement par courriel · sans abonnement